の対流ファンシステム 手動フライヤー これは動作原理の重要な部分であり、食材の表面に高温の空気を素早く送り込み、均一かつ迅速な調理結果を達成する役割を果たします。
ファンの設計と位置:
手動エアフライヤーの内部 (通常はフライヤーの上部または下部) に強力なファンが取り付けられています。このファンは、強力な気流によって高温の空気を食品の表面に素早く送り込み、食品を均一に加熱するように設計されています。ファンの位置は通常、対流ファン システムの効率的な動作を確保するために、フライヤーの構造および加熱システムに合わせて調整されます。
対流ファン システムの仕組み:
電気発熱体が設定温度に達すると、対流ファンシステムが作動し始めます。ファン起動後、強力な気流で高温の空気を素早くフライヤー内部へ届けます。この対流運動は食品の表面を均一に加熱するだけでなく、食品の表面の水分を奪い、食品の外層をよりカリッとさせます。
ファン速度と制御システム:
対流ファンシステムには通常、複数の風速があり、ユーザーはさまざまな食材に応じて適切な風速を選択できます。一部の高度な手動エアフライヤーには、最高の調理結果を保証するために、調理プログラムに従ってファンの動作速度を自動的に調整できるインテリジェントな制御システムも装備されています。
エアダクトの設計:
対流ファン システムの設計には、空気の流れを方向付けて分配するためのエア ダクトも含まれています。適切に設計されたエアダクトにより、均一な空気の流れが保証され、食品の一部が過熱し、別の部分が加熱不足になるという状況を回避できます。エアダクトの最適化された設計により、対流ファンシステムの効率と調理の均一性が向上します。
ファンサイレントテクノロジー:
ユーザーエクスペリエンスを向上させるために、手動フライヤーの一部のメーカーは、ファンの動作時の騒音を最小限に抑える高度な静音技術を採用しています。これにより、使用中に比較的静かなキッチン環境を維持しながら、効率的な調理が保証されます。